2025年11月、北海道で2回目となる交流イベントを開催しました。
今回はきき酒講座でお酒の奥深さや微妙な風味の違いを体感していただくとともに、まだ市場に出ていない試作品のお酒も味わっていただきました。率直な感想やアイデアが飛び交い、参加者の声が今後の造りにも活かされる場となりました。和やかな雰囲気の中、参加者とスタッフの会話が自然に広がり、お互いの日本酒への思いを共有するひとときに。北海道の地で、日本酒の楽しみ方や可能性を一緒に掘り下げたイベントとして、多くの笑顔が集まりました。

2025年7月、東京にて交流イベントを開催しました。
海の見える開放的な会場で、「はなや香」をはじめとするさまざまな日本盛のお酒を味わいながら、日本酒の楽しみ方や魅力について語り合う時間となりました。ディスカッションでは、日本酒をもっと身近に楽しむための工夫やアイデアが交わされ、参加者それぞれの暮らしに寄り添った楽しみ方を考える場となりました。参加者の会話も自然に広がり、日本酒を起点にした交流が生まれる、東京らしい穏やかで刺激のあるひとときとなりました。

2025年3月、福岡にて交流イベントを開催しました。
今回は香り豊かな日本盛の新商品「はなや香」に合わせて、福岡ならではの食材を生かしたペアリング料理や、キャンドルとの香り×香りの組み合わせなど、五感で楽しむ日本酒体験をお届けしました。 会場では、参加者同士が料理との相性や香りの変化について語り合いながら、日本酒の新たな楽しみ方を発見するひとときに。これからの日本酒の楽しみ方や広め方について考える場にもなりました。

2024年9月、東京で交流イベントを開催しました。
新商品の豊かな香りと味わいを存分に楽しんでもらうため、「はなや香」それぞれに合わせたペアリング料理を用意。参加者は料理との相性をじっくり味わいながら、自由に感想やアイデアを語り合う時間となりました。会場には日本酒コミュニティのメンバーをはじめ、20〜30代を中心とした若い世代が集結。普段の飲酒スタイルや日本酒の楽しみ方について意見交換が活発に行われ、これからの“日常で楽しむ日本酒”のあり方についても話題が広がるひとときとなりました。